Release Insider | INOVASI baru dari bisnis kuliner ada di Kincir. Restoran ini menggabungkan Souvenir, Kitchen, dan Beer yang dikemas dalam konsep ’’One Stop Hang Out’’.
Bukan hanya menawarkan spot-spot kuliner bercita rasa tinggi, di tempat ini kita bisa belajar membatik atau menabuh gamelan. Asyik, bukan?
Kincir yang merupakan venue baru besutan Karamel Juice Group ini juga buka 24 jam nonstop sehingga pengunjung yang suka hang out, tak perlu mengkhawatirkan waktu. Selain itu, pengunjung dapat menggunakan fasilitas wifi super cepat yang akan menambah acara hang out semakin asyik.
Perwakilan Karamel Juice Group, Ferry Dafira, menuturkan, pengunjung restoran tidak hanya menikmati cita rasa otentik masakan Indonesia, tetapi juga lokasi yang nyaman dengan interior keren. Selain itu, restoran ini juga menjadi wadah bagi barang-barang kerajinan UKM untuk menemukan pembelinya.
Baca juga: Tongseng, Kuliner Nikmat Sarat Legenda
’’Kincir mengangkat kuliner Indonesia dan menggunakan bahan baku asli Indonesia. Nilai lebihnya adalah kami memberikan pelatihan budaya. Seperti hari ini, kami memberikan pelatihan membatik. Selanjutnya agenda kami adalah pelatihan gamelan,’’ tuturnya.
Kincir berada di Lobby China, Mal Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta. Beberapa menu Nusantara yang bisa menjadi pilihan adalah Sop Buntut dengan rasa yang segar. Buntutnya pun sangat lembut saat digigit.
Menu unggulan lainnya adalah Gurame Goreng Sambal Cobek. Jika mencicipi menu yang satu ini, lidah terasa bergetar dengan pedas dan asamnya.
Untuk minuman, jus gabungan beberapa buah bisa menjadi teman yang pas untuk menghabiskan waktu. Sebut saja seperti Pink Like Candy, yakni gabungan stroberi, sirsak dan buah naga merah, atau Banana Boost yang merupakan energy booster. Banana Boost ini terbuat dari gabungan pisang, gandum, dan susu coklat.
Baca juga: Royal Chocolate Cake ala Chef Alexis Gudimard
Selain menu kulineran, Kincir juga menghadirkan budaya Indonesia di area suvenir. Di area ini, hasil kerajinan tangan Indonesia seperti tas dan ornamen terpajang cantik.
Masih di area yang sama, pihak manajemen Kincir menawarkan pelatihan pengerjaan kerajinan tangan Indonesia seperti membatik, dan pelatihan memainkan gamelan.
Sesuai namanya, tempat ini juga menyajikan beraneka ragam minuman bir yang dapat dinikmati di smoking free area. Enaknya, saat malam, pengunjung dapat parkir langsung di depan venue.
So, ga bingung lagi kan buat cari tempat nongkrong? (aan)
